Une recette de base pour ces cupcakes tendres et moelleux, réalisés intégralement par les enfants :

- 50 g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 120g de sucre roux + 1 sachet de sucre vanillé (car je n'avais pas d'extrait de vanille)
- 150g de farine avec poudre levante incorporée
- 3 c. à soupe de crème fraîche et 3 autres de lait
 
Enfournez 15 min environ à 180°C : le tour est joué !
 

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Presque comme sur la photo !!!

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Le petit truc qui les fait craquer : 1 carré de chocolat noir déposé au coeur du cupcake ... qui font à la cuisson ! Même pas eu le temps de décorer ces fameux cupcakes ...

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Bonne Année pleine de gaieté, saveurs et petits papiers sucrés !